ce cours est destiné aux étudiants de 3ème année sciences alimentaires. il est indispensable pour la compréhension de certaines notions en sciences alimentaires
- Dr: Hocine Laredj
Toxicologie alimentaire
ce cours est destiné aux étudiants de 3ème année sciences alimentaires. il est indispensable pour la compréhension de certaines notions en sciences alimentaires