ce cour est destiné au étudiants de master 01 toxicologie et sécurité alimentaire 

il traite la notion de droit 

comment élaborer une loi et comment appliquer une réglementation 

ce cour est destiné pour les étudiant de master toxicologie et sécurité alimentaire
le premier chapitre concerne une introduction au droit 
il définir le droit et les sources d'élaboration d'une loi 
les différents branche du droit