Pour les étudiants qui se spécialisent dans le domaine des biotechnologies, les sujets programmés dans cette matière peuvent contribuer largement à enrichir leurs connaissances dans ce domaine et les aider à percevoir la dynamique et la cadence de l'innovation biotechnologique d'une manière qui transcende les limites conventionnelles des domaines du vivant.
Cette matière s’intéresse particulièrement à la description des secteurs utilisateurs de la biotechnologie.
Au terme du cours, l’apprenant sera capable de :
q Connaître et comprendre un socle de savoirs approfondis dans le domaine des biotechnologies
q Comprendre les principales biotechnologies appliquées dans une optique de production et/ou d'amélioration.
q Catégoriser les principales biotechnologies appliquées au monde animal, végétal et microbien.
