Pour les étudiants qui se spécialisent dans le domaine des biotechnologies, les sujets programmés dans cette matière peuvent contribuer largement à enrichir leurs connaissances dans ce domaine et les aider à percevoir la dynamique et la cadence de l'innovation biotechnologique d'une manière qui transcende les limites conventionnelles des domaines du vivant.

Cette matière s’intéresse particulièrement à la description des secteurs utilisateurs de la biotechnologie.

Au terme du cours, l’apprenant sera capable de :

Connaître et comprendre un socle de savoirs approfondis dans le domaine des biotechnologies

Comprendre les principales biotechnologies appliquées dans une optique de production et/ou d'amélioration.

Catégoriser les principales biotechnologies appliquées au monde animal, végétal et microbien.